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【無印】土鍋おこげで毎日ご飯〜炊飯器を手放す〜

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きなこ

こんにちわ。
家族全員ご飯大好ききなこ宅です。

昨年、炊飯器を手放しました。

キッチンに必ずあるもの。

それを手放した理由と、代わりに導入した無印の土鍋のご紹介をします。

この記事が参考になる方

  • 一手間かけても、毎日美味しいご飯を食べたい
  • ガスで炊いたご飯を食べたい
  • 無印の土鍋が気になる
  • 炊飯器を手放したい
  • 炊飯器を新しく購入される・買い替え時期

まずは、なぜ炊飯器を手放して土鍋へ切り替えたのか

  • 昔実家で食べていた鍋炊きご飯がとても美味しかったから
  • 家族全員ご飯が大好きで、毎日美味しいご飯を出してあげたかったから
  • 定期的な炊飯器の掃除が面倒だったから

愛用している土鍋の紹介

無印 土鍋おこげ3合炊き 4900円(税込)

画像引用:無印公式サイト

我が家は5人家族なので、これを愛用しています。

きなこ

1〜2人暮らしの方は同じタイプの1.5合炊きがあるよ。

炊き方

  1. お米を洗って(無洗米なら必要なし)20分お水に付けておく。
  2. 中火で15分
  3. ブクブク蓋まで泡がでてきたら火を止めて20分待つ。

出来上がり

準備から炊き上がりまで所要時間55分です。

使って良かったところ

  1. 冷めても美味しい
  2. 比較的安いお米でも美味しい
  3. 手入れが楽

まあまあ高い炊飯器を使用していましたが、ガスで炊いたご飯が断然美味しいです。

また、炊飯器は内釜・蒸気吹き出し口・その他パーツなど定期的に掃除をしなければいけない箇所が多いですが

鍋だと食器と一緒にささっと洗えばいいので、手入れの面でもとても楽になりました。

目次

便利な炊飯器ではなく、あえて土鍋にした理由

デメリットも2つ

  1. 1度に大量のご飯は炊けない
  2. 火の身守りはある程度必要

鍋でも5〜8合炊きなど、大容量タイプの物も販売されていますが、大きい鍋を買うと収納場所が嵩張り・洗う時に重くなります。

ご飯用で売られている鍋は比較的3号炊きまでの物が多いのも、そのような理由です。

大家族や、1日に何度も大量のご飯を炊くご家庭は炊飯器の方が便利だと思います。

また、途中火加減の調整は必要ありませんが、炊飯時間15分は火を付けっぱなしなので

特にお子さんが小さい方などはキッチン近くにいないと危ないです。

そういう意味ではある程度火の見守りは必要になってきます。

ちょっと一手間かけるのが日々のストレスにならない方は、1度ガスでご飯を炊いてみてください。

本当に美味しいご飯が毎日食べられるので、思い切って炊飯器を手放すキッカケになるかもしれません。

きなこ

来年はまた娘のお弁当が始まるから
お弁当用だけにミニミニ炊飯器を追加しようかなー。

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この記事を書いた人

沖縄県に嫁いだ主婦ナース。
購入して良かった物 /ナースの日常や美容 /Apple製品/沖縄の事をゆるゆる書いてます。

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